Jika sempat ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya dengan pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang umum tetapi Punto Banco adalah variasi menyimpangkan populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sebesar meja dadu, dikelola sambil tiga dealer kasino & dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar pada tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini adalah judul untuk tangan yang dibagikan saja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan menang. Skor tangan dihitung secara mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, satu untuk kartu as dan nol untuk puluhan & kartu bergambar. Nilai tangan adalah total nilai kartu tetapi bila lebih dari sepuluh Kamu menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu lainnya untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Bila Pemain atau Bankir mempunyai 8 atau 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai keseluruhan 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri dalam 6-7. Jika Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, dan berdiri di 6-7. Jika Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-4, dan berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 ataupun 5, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-5, dan berdiri di angka 6-7. Jika Pemain mendapat angka 6 atau tujuh, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-6, dan berdiri dalam angka 7. Jika Pemain mendapat angka 8, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-2, dan berdiri di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, ataupun kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai dari $25 & pemain yang berdedikasi sering kali bertaruh ratusan atau bahkan ribuan dolar di satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.